Sestavine:
-4 listi ohrovta
-30 dag mletega mesa
-2 pora
-2 korenčka
-1 bučka
-1 čebula
-malo nasekljane stebelne zelene
- sol, poper, mleti čili, mleti česen in sladka paprika
Ohrovt sem za dve minuti namočila v slan krop in ga nato dala v mrzlo vodo. Prepražila sem čebulo in dodala meso, na kolobarje narezan por, zeleno, nariban korenček in bučko ter vse skupaj podušila. Na ohlajene in osušene ohrovtove liste sem posula malo popra, čilija, česna in paprike ter nanje položila meso z zelenjavo. zvila sem jih v pravokotnike in prebodla z zobotrebci. pekla jih bom kake pol ure, ne vem še točno. Nisem še nikoli pekla ohrovta v pečici:)
Takole so zgledali, preden sem jih dala v pečico.
 |
| ohrovtovi zavitki |
